Dalmore
Виски Dalmore (Далмо)делается на вискикурне, которая была основана Александром Матесоном, одним из партнеров в семейной торговой фирмы Jardine Matheson в Гонконге. С самого начала деятельности эта компания имела дело со всеми товарами от чая до опиума. В 1839 году, когда между Китаем и Англией вспыхнула первая опиумная война, Матесон купил ферму на берегу Cromarty Firth около деревни Alness, и сразу же приступил к ее переобоборудованию для Dalmore (Далмо).
Dalmore (Далмо) была одной из первых вискикурен, построенных в области вслед за принятием Акта Акциза, который сделал частное производство спиртного законным. В 1850 году винокурня была сдана в аренду семейству Sutherland. Позже арендаторами стал клан Маккензи, который, в конечном счете, приобрел это предприятие в собственность в 1891 и продержало его до 1960. В этом году произошло слияние Маккензи и компании Whyte & Mackay Ltd и с того дня объединение получило название Dalmore-Whyte & Mackay Ltd.
В течение Первой Мировой войны основная партия созревающего виски Dalmore (Далмо) была развезена в три других вискикурни в Хайленде, а склады Dalmore (Далмо) были реквизированы Адмиралтейством под завод по производству мин. Это длилось до 1920 года, затем вискикурня была возвращена хозяевам. Соответственно, вернулось и развезенное виски, и, что примечательно, не пропало ни бочки!
Стоит также заметить и тот факт, что Dalmore (Далмо) обладает эксклюзивным правом использования для своего виски воды из реки Alness На данный момент Dalmore охватывает 25 акров земли, причем большая часть приходится на склады созревающего виски. Самый старый виски Dalmore (Далмо) из тех, что терпеливо ждут в бочках своей участи - перегонки аж 1939 года!
Из особенностей вкуса виски Dalmore (Далмо), помимо классического торфяного аромата, следует отметить легкий привкус цитрусовых.
Виски Dalmore 12 Years
Купить
Произведено: Шотландия
Выдержка: 12 лет
Крепость: 40%
Виски Dalmore 12 Years где купить
Наличие в магазинах, цены, информация
