Водка Artsakh Кизиловый - Арцах (Армения)

Водка Арцах Кизиловый

Водка Artsakh (Армения)

Крепость: 51%

Водка Арцах кизиловый - для получения 1 литра этой водки нужно около 35 кг. кизиловых ягод.

При приготовлении Водки Арцах кизиловый используют ягоды дикого, мелкого, но очень ароматного кизила.

Ягоды кизила после сборки отправляют на переработку, отделяя мякоть от косточек. Затем из мякоти кизила получают сок, который бродит в эмалированных емкостях. Сброженный материал перегоняется дважды (традиционная двойная перегонка) в медных кубах при небольшой крепости – 60% об., что позволяет сохранить максимум ароматов. Кизиловый спирт купажируется с очищенной и смягченной водой до 51% об.

После купажа готовый напиток «отдыхает» в течение 2-3 месяцев, за это время он успокаивается и становится мягче.

«Арцах кизиловый» предлагается в оригинальных бутылках емкостью 0.35л, 0,5л и 0,75л. В дизайне этикетки использованы четкие, спокойные линии призванные подчеркнуть принадлежность напитка к категории премиум.

Вкус и аромат у этого напитка совершенно необыкновенный – сохраняется ощущение, что ешь свежие фрукты, но букет при этом летучий, как у дорогих духов. Напиток совершенно прозрачный и оставляет на стенках рюмки маслянистые «ноги», как хороший коньяк.

Охлаждать его не стоит, а пить – как аперитив перед обильной трапезой или в конце её на дижестив.

Расскажи о Artsakh Кизиловый друзьям